2008年08月24日

青島食堂再び 似是而非

青島食堂再び 似是而非

 


青島の台湾豆腐ようが最高に旨いとの評判で行って食べてみた。3粒で300円は安い。味は・・・やはり味噌味でした。確かにご飯とは合う!ご飯が進む。でも酒のつまみとしては紅濱の豆腐よう(唐芙蓉)には遠く及ばないと思った。やはり似て非なるものとは、そうゆうことだな。
魯肉飯、台湾担子麺、炒飯、炒青菜、水餃子が旨かった。

似是而非!! 台湾的腐乳和琉球腐乳是外观上几乎完全相同的。但是做法和原材料有所不同,味道和吃时的景象是完全不同。




Posted by ヤーレン at 19:58│Comments(0)
 
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