コーラルリーフ

休み返上でスキルアップとコネクション作り、アイデア作りを目的に参加している月一の勉強会。沖縄大学社会人講座お菓子ビジネスプランナー養成講座に参加して来ました。
今日は県産果樹の勉強会。高級な美味しいマンゴーを作る秘訣、を教わりました。午後は中央卸売り市場で県産野菜の勉強と近代的カット野菜の工場を見学して来ました。